アルザス (Alsace) のワインについて

複雑な地形と品種の特徴を生かし、個性輝く高品質なワインを生産！！

アルザスは、フランスの北東部にあり、白ワイン中心に個性的で高品質なワインを生産する産地です。
リースリング、ピノ・グリ、ミュスカ、ゲヴェルツトラミネールをはじめ、ピノ・ブラン、シルヴァネールなどが栽培され、多くは単一品種のワインとして生産されます。
アルザスでは、複雑な地形とぶどう品種の選定など、造り手の個性が輝くワインが産出されます。

アルザスは、好天が多く、寒暖差が大きい為、ぶどう栽培に最適！！

アルザス地方は好天の日が多いことで知られ、標高が高く寒暖差が大きいため、果実が十分凝縮するなど、ぶどう栽培には最適です。
複雑な地形から区画ごとに微気候が存在、産出されるワインは品種ごと、畑ごと、造り手ごとの個性に溢れた多彩なワインが産出されます。

生産者の25％がビオデナミなど自然農法を採用！！

アルザス地方の土壌は多様性に富み、その土地に合う品種が選抜されてワインが生産されます。
同じ品種であっても土壌や地形由来の個性が備わり、生産者の絶え間ない努力が夫々の持つ個性に磨きをかけます。
生産者の25％が手間のかかるビオデナミなどの自然農法を採用、その比率はフランスで一番高いといわれます。
とりわけ厳しい基準を満たしたワインにはアルザス・グラン・クリュ(Grand Cru)が付与されます。

アルザス・ワイン生産者

アルザス・ワイン生産者 (Wine Producers, Alsace)

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